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Zwischen Rotlicht und Party brauen wir geiles Bier. Handwerklich, 
frisch und so lecker, dass dir eins auf keinen Fall reicht.

Astra St. Pauli Brauerei


Bar Oorlam is the house bar of the Buddelship brewery, Lost Horizon Farm and Filosoof Jenever distillery. We feature not only our own brews but also ones from befriended breweries. This makes Oorlam the international craft beer spot in Hamburg where one can enjoy a wide range of experimental beers, pairings with craft spirits and of course some great cheeses or the bitterballen! 

Bar Oorlam


"Bei Barbarossa I Am fokussieren wir uns auf fassgelagerte Bierspezialitäten. Vom Stout im Rye Whiskey Fass, über Bock-Bier im Chardonnay Fass oder Porter im Port-Wein Fass bis hin zur Gose auf Eichenholz probieren wir verschiedene Kombinationen aus um und lagern vorrangig in vorbelegten Fässern unsere Biere.

Hinweis: Da wir keinen eigenen Ausschank haben, haben wir uns entschieden gemeinsam mit Men's Needs unsere Biere + Bier-Cocktails durchgängig anzubieten"

Barbarossa I am


Seit Jahren sind wir von Beyond Beer mit Leidenschaft dem Thema Bier verfallen und legen besonderen Wert auf Qualität und Vielfalt. Deswegen findest du in unserem Store in Hamburg die größte und bunteste Auswahl an Craft Beer in Hamburg. Über 500 ständig wechselnde Biere von nationalen und internationalen Brauereien und weitere 4 Biere vom Fass, die du ebenfalls vor Ort probieren kannst. Regelmäßige Events wie Tap Takeover oder Open Bottles. Bei uns kommt garantiert keine Langeweile auf. In unserem Onlineshop findest du sogar noch mehr Biere. Lass dich inspirieren und HAVE A NICE BEER!

Beyond Beer


Bei der letzten Beerweek waren wir noch ganz neu und gerade erst in die Location im schönen Billwerder am Billwerder Billdeich 36a eingezogen.  Wir hatten zu dem Zeitpunkt noch nicht mal ein Bier gebraut. Jetzt sind wir nicht mehr ganz neu, aber wahrscheinlich immer noch Hamburgs jüngste Brauerei. BillBrew das sind Bernd, Christian, Marek, Markus und Patrick. Wir brauen fränkisch inspirierte Lagerbiere mit einem gewissen Twist. Unsere Core Range besteht aus drei Bieren: dem Hamburger Prater (Wiener Lager), dem Hamburger Keller (Kellerbier) und dem Hamburger Deich (Helles Landbier). Zusätzlich gibt es von uns regelmäßig Sondersude. Alle Biere haben eine hohe Drinkability und regen dazu an, sich gerne auch ein zweites einzuschenken.

Billbrew

Der schönste Liegeplatz im Hamburger Hafen gehört dem BLOCKBRÄU - und damit täglich bis zu 1.000 Hamburger Gästen aus aller Welt. 
Lust auf hausgebrautes, frisches Bier, Herzhaftes aus der Brauhausküche und eine „Hafenrundfahrt für die Augen" auf unserer Panorama Dachterrasse?
Moin, moin und Herzlich Willkommen.

Blockbräu

        
In Hamburg-Bahrenfeld gelegen und mit einem bislang einzigartigen Konzept augesstattet,
erwartet Heimbrauer und Hobbywinzer in direkter Nachbarschaft zur Landgang Brauerei
ein Bier- und Brauzentrum mit Shop für Equipment und Zutaten aller Art. Darunter Brau-
anlagen, Gärbehälter, Starterpakete (für Wein, Bier, Cider und sogar Destillate), Braumalz,
Hopfen, Bierhefe und viel Zubehör für alle, die ihre eigenen Getränke erschaffen wollen.
Darüber hinaus ist eine Mikrobrauerei in Planung für alle, die Bier professionell zusammen
mit unserem Braumeister brauen wollen.

Braumarkt

        
Willkommen im Braustättchen am Fischmarkt! Zum vierten Mal sind wir Teil der Hamburg Beer Week und freuen uns auf Euren Besuch vom 12.-15.09. Unsere Location ist ein Muss für alle Bierliebhaber: Ob zum Schnack, Warm-up, Wegbier oder Cornern deluxe – hier erlebst Du die perfekte Mischung aus einzigartigen Bierspezialitäten und dem besonderen Flair des Fischmarkts. Tauche ein in die Welt der besonderen Biere und genieße unvergessliche Momente direkt mit Blick auf die Elbe! Cheers!

Braustättchen am Fischmarkt


Der Bunthaus Schankraum der Bunthaus Brauerei liegt mitten im
Wilhelmsburger Inselpark, dem ehemaligen Gelände der Internationalen Gartenschau. Hier werden im Verdüsungsgebäude des alten
Wasserwerks, Bunthaus & Gastbiere von 10 Zapfhähnen gezapft.
Die schöne Sommerterrasse bietet genug Platz und Fläche zum Verweilen. Fast immer könnt ihr den Brauer Jens Hinrichs persönlich
antreffen und mit ihm eins seiner kreativen Sauerbiere probieren.

Bunthaus Schankraum


Das Konzept der chilligen Craft Bier Bar am Schanzenviertel ist laut eigener Aussage des Inhabers Michael Solms denkbar einfach: „Spaß, Pizza und eine riesige Auswahl an richtig gutem Craft-Bier. Nicht weniger als 34 Zapfhähne reihen sich am Tresen auf, aus denen stets wechselnde Craft-Biere aus dem In- und Ausland fließen werden. Groß ist neben dem Pizza- und Bierangebot auch der Spaßfaktor. Eine Selbstzapfanlage für die Gäste, Plattenspieler, eine coole Spielesammlung und vor allem drei acht Meter-Table Shuffleboards im Keller der Bar sorgen dafür, dass beim Biergenuss durchaus auch gejubelt werden darf.

Craft Bier Bar


"Die Bar hat sich bereits mit seiner gemütlichen
Wohnzimmer-Atmosphäre als Treffpunkt der
Anwohner:innen etabliert und lädt mit seinen
10 Zapfhähnen nicht nur Craftbier-Liebhaber:
innen ein, sondern überzeugt auch mit
frisch zubereiteten Drinks & Cocktails. Egal ob
Klassiker oder eigens kreierte Bier-Cocktails,
hier ist für jeden Geschmack und auch (veganen)
Gaumen etwas dabei."

Crane and Crane


Cruise Records ist ein neuer Recordstore auf St Pauli. Hier gibt's ähnliche Musik wie beim Booze Cruise Festival: Punk,  Indie und Metal. Neben Platten und Shirts gibt es Biere, deren Brauer:innen aus der Punk- und Metalszene kommen.


Cruise Records

        
Die David Quelle ist eine urige Perle auf der Reeperbahn. Ein Treffpunkt für echte Hamburger und neugierige 
Touristen. Hier genießt man das klassische Hamburger Gedeck, bestehend aus einem EDEL und einem Kurzen, 
inmitten einer geselligen Runde. Die Kneipe ist bekannt für ihre herzlichen Gespräche und die lebendige Stimmung, 
die jeden Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Ein fester Bestandteil der Hamburger Kneipenkultur!

David-Quelle

        
Die Elbschloss Brauerei kann man mieten. Auf der HHBW bieten wir in diesem Jahr keine Veranstaltungen an. Interessenten schreiben bitte an gf@elbschloss.hamburg .

Elbschloss Brauerei


Das "Galopper" in Hamburg bietet eine gemütliche Atmosphäre mit rustikalem Charme. Die Bar serviert täglich frische Pizza und hat acht Zapfhähne mit wechselnden Craftbieren, die aus kleinen Brauereien stammen. Zusätzlich gibt es regelmäßige Bier-Events, wie Brauerstammtische und Degustationen. Es ist ein beliebter Treffpunkt in Eimsbüttel, ideal für Liebhaber von Pizza und hochwertigem Bier.

Galopper

        
In der Hamburger Altstadt gelegen, einen Steinwurf von der historischen Speicherstadt entfernt, befindet sich das traditionsreiche Brauhaus mit dem Braukeller. Bereits seit 1793 wird hier gebraut. Zwischen Kupferkesseln und altehrwürdigen Gemäuern können Sie unsere unfiltrierten und nicht pasteurisierten Biere direkt vom Tank genießen. Frischer geht es nicht! Passend dazu servieren wir köstliche rustikale Brauhausküche und geben Ihnen Einblicke in die traditionelle Kunst des Bierbrauens.

Gröninger Privatbrauerei

        
Die Hafenmeisterei am Altonaer Balkon ist der ideale Ort, um eine Pause vom Trubel der Stadt zu machen und 
dabei die Aussicht auf die Elbe zu genießen. Perfekt, um einen Holsten EDEL Hoptail, ein einzigartiger Cocktail 
mit EDEL, zu probieren. 
In gemütlicher Atmosphäre Mitten im Grünen kannst du dich mit dem EDEL Hoptail erfrischen, bevor es an den 
Altonaer Balkon weiter geht, um die großen Pötte zu beobachten.

Hafenmeisterei


WELLCOME TO HELLKAMP  
  
  
Hellkamp Brew Co. sind Simon (aus Irland), Kara (aus den USA) und Jose (aus Spanien). Wir 3 Eimsbütteler teilen nicht nur die gemeinsame Liebe für Musik, Kunst und Kultur, sondern auch die Liebe für Bier. Warum Hellkamp? Ganz einfach. Damals gab es die UBahn Station Hellkamp und genau an diesem Ort, im Herzen von Eimsbüttel, hat dieses Projekt angefangen.  Hellkamp, nicht nur ein Stück Eimsbüttel oder ein Stück Hamburg, sondern auch ein Stück von uns. Cheers!

Hellkamp Brew Co.

        
Seit über 140 Jahren gehört Holsten zu Hamburg, und Hamburg zu Holsten. Noch heute brauen wir hier in Hamburg nach Tradition und mit Leidenschaft unkompliziertes und gutes Bier. Besonders Holsten EDEL ist sehr beliebt bei den Hamburgern. Durch unsere lange Geschichte sind wir nicht nur in der Brauerei zuhause, sondern auch in den vielen urigen Kneipen und Restaurants, die das Hamburger Stadtbild prägen. 

Holsten EDEL


"IT’S A WRAP" – ein Ausdruck aus der Filmbranche, der verwendet wird, um Schauspielern und der Crew mitzuteilen, dass die Dreharbeiten einer bestimmten Szene oder des gesamten Tages abgeschlossen sind.

Als renommierter Fotograf und Regisseur habe ich die Welt bereist und überall Biere probiert, von Großbrauereien bis hin zu liebevoll gebrauten Spezialitäten. Mein treuer Begleiter? Mein Sohn Leon. 2017 tauschte er die Kamera gegen Hopfen und Gerste. Jetzt brauen wir zusammen, jedes Bier mit einem cineastischen Twist im Namen. Bereit für Action? Licht, Kamera, Bier!

IT´S A WRAP Brewing Company GbR

        
Raus in die Welt und zurück in den Heimathafen Hamburg – dafür stehen wir, dafür steht KEHRWIEDER seit Gründung. Wir gehen offen durch die Welt, lassen uns inspirieren, verflüssigen unsere Eindrücke und bringen diese in die Flasche. Dabei vereint Kehrwieder besondere Geschmackserlebnisse mit einer hohen Trinkbarkeit.

Wir lieben was wir machen und sind mit großer Begeisterung Teil der Hamburger Bierszene.

Beer ist Love, Art, Diversity, Friendship and Respect.

Cheers, Kehrwieder!

Kehrwieder Kreativbrauerei

        
Die Landgang Brauerei hat ihren szenischen Sitz im Herzen von Bahrenfeld. Die Brauereiatmosphäre kann man im hauseigenen Taptoom genau unter die Lupe nehmen, ein umgebauter 20 Fuß Seecontainer mit 100 Jahre alten Holzplanken aus einem Etablissement an der Reeperbahn - Mehr Hamburg geht nicht! Wir haben permanent 10 wechselnde Biere am Zapfhahn, dabei auch immer wieder außergewöhnliche Biere von befreundeten Brauereien.

Landgang Brauerei


Das Le Big TamTam im Hanseviertel vereint fünf Buddies aus Hamburgs Gastro-Szene:  MOMO Ramen, Miguelez, ÜberQuell, Underdocks und Yeahboy, bringen ihre kulinarische Power zusammen. Hier trifft Ramen auf Mexican Food, Chicken-Spezialitäten, neapolitanische Pizza und die krassesten Fischbrötchen der Stadt – jedes Gericht ein Feuerwerk für die Geschmacksknospen. Dazu gibt's fancy Drinks, spannende Biere und viel Musik auf die Ohren. Le Big TamTam ist der Spot für Genuss, Party und jede Menge Spaß. Komm vorbei und erlebe es selbst!

Le big TamTam

        
Mitten in den hamburger Walddörfern, im äußersten Nordosten Hamburgs, gibt es seit 2021 eine neue Adresse für Biervielfalt und Tasting-Events, den Hopfenspeicher. Fernab von den Craftbeer-Hotspots im Zentrum Hamburgs, sehen wir es als unsere Aufgabe die kreative Hamburger Bierkultur in die Vorortidylle zu bringen. Gebraut wird aktuell noch als Gypsy Brewery, bei befreundeten Brauereien hier im Norden. Neben unseren Locksmith Bieren, gibt es ca. 200 weitere Bierspezialitäten in unserem Beer Store.

Locksmith - Hopfenspeicher

        
Malto wurde im 2018 als unabhängige Nano-Brauerei in Hamburg Altona gegründet. Handwerkliches Bier, Naturweine, feine Musik und einen kleinen versteckten Garten, das ist unsere Konzept. 
Alle Biere, gebraut von Gründer Francesco, sind unpasteurisiert und ungefiltert. Die Zubereitung in kleinen Chargen ermöglicht uns nicht nur unsere Biere immer frisch heraus zu bringen, sondern auch unserer Kreativität und Leidenschaft freien Lauf zu lassen.

Malto


Das ST. PAULI OFFICE existiert seit 2006 als Rundganganbieter. Eine St. Pauli Biertour gibt es seit 2021. Im Jahr 2011 wurde das Ladengeschäft in der Wohlwillstrasse 1 eröffnet. Neben Merchandisartiklen des Fc St. Pauli und viele weiteren st.paulianischen Produkten gibt es dort auch eine immer größer werden Auswahl an handgemachten Bieren aus Hamburg.

St. Pauli Office


The Baby Goat Barn in St. Pauli ist unsere geräumige, zweite Pub, die handwerkliche Biere von 12 Zapfhähnen, köstliche hausgemachte Pizzen und eine lebhafte Atmosphäre bietet. Mit Innen- und Außensitzplätzen ist sie perfekt für Gruppen geeignet. Wir brauen Bier, mixen Cocktails und backen Pizzen selbst. In der Nähe der Reeperbahn ist es ein großartiger Ort für Drinks, bevor ihr das Nachtleben Hamburgs entdeckt. Bei uns könnt ihr auch Veranstaltungen und Livemusik genießen. Habt eine tolle Zeit in The Barn!

The Baby Goat Barn


Das ÜberQuell ist mehr als Handwerk und Reinheitsgebot. Norddeutsche Coolness trifft auf einen bunten Mix aus Brewpub, Micro Brauerei, Pizzeria und Terrasse am Hamburger Hafen.
Handgemachte Biere aus der hauseigenen Brauerei. Dazu
Rock'n'Roll, Street Art, Urban Gardening und das alles in den
traditionsreichen Riverkasematten auf St.Pauli.

ÜberQuell Brauerei

        
Vierländer Brauerei - Wir lieben richtig gutes Bier! Mit großer Leidenschaft entwickeln wir kreative und qualitativ hochwertige Biere in den Vier- und Marschlanden in Hamburg.

Vierländer Brauerei


Unscheinbar in einem Industriegebiet in Hamburg-Wilhelmsburg gelegen, findet man Hamburgs erste Bio-Brauerei, das Wildwuchs Brauwerk. Seit 2014 entstehen hier unkonventionelle Biere in ihrer ganz ursprünglichen Geschmacksvielfalt.
Die Biere sind natürlich, frisch, ökologisch und natürlich extrem lecker. Mit der Zertifizierung nach Bioland-Richtlinien sehen wird auf den ersten Blick klar, dass nur hochwertige und heimische Bio-Zutaten in den Bieren von Wildwuchs stecken.
Wer die kleine Handwerksbrauerei besuchen will, ist immer willkommen, den kleinen, aber feinen Schankraum direkt an der Brauerei zu besuchen.

Wildwuchs Brauwerk Hamburg


Winterhuder Bier hat mehr als 100 Jahre Tradition: So versorgte die gleichnamige Brauerei zwischen Semper-, Gertig- und Barmbeker Straße schon von 1880 bis 1974 Hamburg mit lokalen Bieren. 2020 hat Gründerin Christa Wiegert die Brauerei neu zum Leben erweckt. Das WINTERHUDER HELLE wird heute in enger Partnerschaft mit der Kehrwieder Kreativbrauerei gebraut.