In der Hamburger Altstadt gelegen, einen Steinwurf von der historischen Speicherstadt entfernt, befindet sich das traditionsreiche Brauhaus mit dem Braukeller. Bereits seit 1793 wird hier gebraut. Zwischen Kupferkesseln und altehrwürdigen Gemäuern können Sie unsere unfiltrierten und nicht pasteurisierten Biere direkt vom Tank genießen. Frischer geht es nicht! Passend dazu servieren wir köstliche rustikale Brauhausküche und geben Ihnen Einblicke in die traditionelle Kunst des Bierbrauens.
Kleines aber feines Bier- und Foodfestival auf dem oberen Fischmarkt im Rahmen der Hamburg Beer Week und des Open Mouth Festivals 2023.
Mit kulinarischen Highlights im Glas und auf dem Teller präsentieren sich sechs Brauereien und vier Foodtrucks der Hamburger Metropolregion.
Kommt vorbei und genießt die besondere Atmosphäre auf dem Fischmarkt mit direktem Blick auf die Elbe.
Eintritt frei - Bierpreise zwischen 3-5€ - Glaspfand 5€
Teilnehmende Brauereien
- BrauBoys
- Braustättchen mit Bieren von Fuerst Wiacek
- Cool Cats in Town
- Gröninger Privatbrauerei
- Simian Ales
- N.N. (ein wenig Überraschung muss sein :-))
Kleines aber feines Bier- und Foodfestival auf dem oberen Fischmarkt im Rahmen der Hamburg Beer Week und des Open Mouth Festivals 2023.
Mit kulinarischen Highlights im Glas und auf dem Teller präsentieren sich sechs Brauereien und vier Foodtrucks der Hamburger Metropolregion.
Kommt vorbei und genießt die besondere Atmosphäre auf dem Fischmarkt mit direktem Blick auf die Elbe.
Eintritt frei - Bierpreise zwischen 3-5€ - Glaspfand 5€
Teilnehmende Brauereien
- BrauBoys
- Braustättchen mit Bieren von Fuerst Wiacek
- Cool Cats in Town
- Gröninger Privatbrauerei
- Simian Ales
- N.N. (ein wenig Überraschung muss sein :-))
Schaut den Brauern bei Ihren Experimenten auf der kleinen Versuchsanlage über die Schulter und stellt gerne Fragen über den Brauprozess, Equipment für eine eigene Heimbrauanlage oder alles, was ihr schon immer über Brauerei und Bier wissen wollt.
Nebenbei gibt es natürlich auch das ein oder andere Bier limited Bier aus der kleinen Anlage zu "degustieren"......man soll ja beim Brauen nicht verdursten.
Beginn: 10:00Uhr (gerne auch zwischendurch dazustoßen)
Ende: planmäßig 18:00Uhr
Ort: Gröninger Sudhaus, Zippelhaus 4, 20457 Hamburg
Eintritt frei!